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【【云段落】
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珠海麦卡伦30酒瓶回收厚价回不同香型的白酒，其制曲工艺存在差异。酱香型白酒的高温大曲，制曲温度高达 60℃以上，这样的高温环境能一些杂菌的生长，促进耐高温微生物的繁殖，从而生成独特的酱香物质。而清香型白酒的中低温曲，制曲温度相对较低，微生物种类和数量与高温曲不同，赋予了清香型白酒清雅的风味。
珠海麦卡伦30酒瓶回收厚价回发酵过程中需要进行翻曲，即将曲坯上下翻转，使曲坯发酵均匀，避免局部温度过高或过低。翻曲的时间和次数根据曲的种类和发酵情况而定。发酵完成后，将曲坯取出，放入仓库中储存一段时间，使曲中的微生物和酶系更加稳定，这个过程称为 “陈曲”。储存时间一般在 3-6 个月，优质曲甚至会储存更长时间。
珠海麦卡伦30酒瓶回收厚价回一、核心原料种类不同